ビーツ

今年に入ってから発売を開始した『ビーツ・ビスコッティ』は大変ご好評いただいておりまして、誠にありがとうございます。

ビーツってどんな野菜と言われるお客様も見えますので少しビーツのご紹介をします。

ビーツとは【スーパーフード】【奇跡の野菜】さらには【食べる輸血】と言われる素晴らしい野菜で、血圧を下げる働きを持つカリウムや、お腹の調子を整える食物繊維・オリゴ糖をはじめ、ビーツの特徴である色素成分ベタシアニン、ビーツの仲間であるテンサイに由来する成分ベタイン、女性にうれしい働きを持つビタミンB6や葉酸などが主に含まれています。

色鮮やかな赤い実をイメージされますが、実は茎や葉の方が栄養価が高いといわれております。当店では無農薬栽培されたビーツを葉や茎がついたまま販売も行っております。

ご興味を持たれた方は是非1度ご賞味してみて下さい。食卓が華やかになりますよ。スーパーではなかなか見かけられないかも・・・

当店は岐阜県海津市の農家さん【岡田農園】さんで栽培されたビーツを取り扱っています。全国発送もしております。ご紹介もしますのでHPチェックしてみて下さい。こちら➡ 岡田農園